Historias de Éxito: La Reina de los Langostinos - Cool

Patricia Matto lleva junto a su esposo las riendas de un negocio cuyos productos, bajo la marca Cool!, son exportados a varios países. Muy pronto espera ingresar sus langostinos a los supermercados

Magda Quispe.

“La persistencia, estar constantemente actualizado, perfeccionarse, mejorar la calidad del producto y cumplir  de forma puntual con los clientes, proveedores y empleados”, son solo algunos puntos que todo empresario debe hacer bien en su negocio.

De esta forma,  nos empieza a relatar su historia Patricia Matto, gerente de ventas de Atisa (Acuacultura Técnica Integrada del Perú), quien junto a su esposo Juan Carlos Leyton, el gerente general, apostaron por crear una empresa que comercializa langostinos congelados.

Economista de profesión, Patricia Matto se inició en el mundo laboral de forma dependiente trabajando para el Instituto de Comercio Exterior, donde luego fue trasladada al área de desarrollo del producto pesquero, lugar que le permitió lograr mayores conocimientos en este campo.

Al poco tiempo contrajo matrimonio con el ingeniero acuicultor  chileno Juan Carlos Leyton, actual gerente general de Atisa, y ambos decidieron apostar por un negocio propio que en un inicio se realizó en Ecuador, ya que Leyton trabajaba en ese lugar.

Y así fue, en 1991, con una inversión aproximada de US$ 60 mil, emprendieron su empresa de cultivo de larvas de langostinos en Ecuador, pero lo exportaban al Perú bajo el nombre de Prodelmar.

Apuestan por el Perú

El negocio iba viento en popa, por lo que en 1997 los esposos toman la decisión de expandir sus actividades e invertir en la crianza y exportación de langostinos en Tumbes, para ello cambian la razón social a Atisa.

Patricia recuerda que la expansión del negocio los llevó a tomar la decisión de invertir US$ 500 mil con un cofinanciamiento.

Es con esta expansión del negocio que deciden ingresar con mayor fuerza a la exportación, y por primera vez realizan envíos por hasta US$ 150 mil, es decir 28 toneladas de langostinos congelados.

Entre sus principales destinos de exportación está Chile, Estados Unidos y España.

El negocio caminaba muy bien, por ello llegaron a contratar hasta 20 empleados, entre operarios, seguridad y ejecutivos.

Los malos momentos

Pero no todo es color de rosa para las empresas. Una piedra en el camino se presentó y los esposos tuvieron que paralizar su producción y llegaron a perder hasta US$ 300 mil entre los años 2000 y 2003. Estas pérdidas se explican por el ataque del virus llamado ‘mancha blanca’ que afectó la oferta acuícola peruana, lo que no permitía cosechar los langostinos para la exportación.

“A este momento difícil se le sumó el ingreso de China al mercado internacional, que bajó los precios de los langostinos hasta en 50%”, señala Patricia.

Ya en el 2007 empiezan a comercializar y exportar los langostinos congelados con su propia marca, Cool!, en bolsas de 500 gramos.

Actualmente, en el mercado local solo comercializan sus langostinos en el aeropuerto de Tumbes y entre sus metas está ingresar muy pronto a los supermercados del país.
Datos

3 países son los principales mercados de destino: Chile, EEUU y España.

60 mil dólares fue la inversión inicial para el cultivo de larvas de langostino.

Fuente: La Republica

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